Tau Delta: mercado no tradicional de aderezos

«A pesar de la cuarentena, Tu Delta obtuvo una nueva certificación en materia de seguridad y triplicó la superficie de su planta en Pilar, mejorando la capacidad instalada», destacó Laura Mafud. 

Se trata de una PyME especializada en la elaboración de aderezos, que nació en 2009, de la mano de Santiago de Diego, tras una inversión inicial de u$s 50.000, y que hoy emplea a 60 personas.

Tau Delta opera en dos canales: a través de la marca propia, que comercializa en tiendas de cercanía y en supermercados; y mediante la producción para terceros (hoteles, restaurantes, etc.). “Su abanico de productos es amplio, pero su fuerte es el mercado no tradicional de aderezos”, señaló Laura Mafud.

Señaló que si bien el corte en la producción para terceros fue abrupto a raíz de la pandemia, siguió operando en el otro canal y visiona la compañía a mediano y largo plazo: “El hoy puede estar golpeado, pero a pesar de eso, proyecta seguir creciendo y expandiéndose”.

Escuche la columna de Laura Mafud en el siguiente enlace.

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