Daniel Helados: pioneros en “super dulce de leche»

Daniel Helados se expande a través del modelo de franquicias. La firma, dedicada a la elaboración de cremas, postres, tortas heladas y paletas artesanales, ya  tiene más de 52 puntos de venta y espera cerrar 2020 con 64.

En la temporada alta -marcada fundamentalmente por el mes de diciembre-, la compañía emplea a 45 personas en la fábrica, además de cuatro o cinco trabajadores en cada local.

La firma se mueve en un mercado en el que, según la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), el consumo per cápita por año en Argentina alcanza los 6,9 kilos.

El dato color: Daniel Helados fue pionera, en 1991, en lanzar el sabor “super dulce de leche”.

Escuchá la columna completa de Laura Mafud en el siguiente enlace

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